レンジで☆厚揚げとえのきと人参の煮物 レシピ・作り方

レンジで☆厚揚げとえのきと人参の煮物
  • 約15分
はじゃじゃ
はじゃじゃ
レンジで作りました。

材料(3人分)

  • 厚揚げ 3個 300g
  • えのき 正味100g
  • 人参 100g
  • かつおだしの素 小1
  • きび砂糖 小1
  • 醤油 大1
  • みりん 大1
  • 大1

作り方

  1. 1 人参は半月切りにする。
    厚揚げはキッチンペーパーでおさえて油抜きして、一口大に切る。
    えのきは石づきを切り落とし3センチ幅に切る。
  2. 2 耐熱容器に人参、厚揚げ、えのきの順に入れて調味料を全て入れる。
    蓋をして、800Wのレンジで6~7分位加熱。
  3. 3 蓋を開け手早く上下を返すように混ぜ、蓋をする。
    5分位おき味を馴染ませたら完成。

きっかけ

レンジで簡単に煮物を作りたかったので。

  • レシピID:1300024518
  • 公開日:2020/02/05
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つくったよレポート(2件)

  • 林檎の木
    林檎の木
    2024/05/23 01:38
    レンジで☆厚揚げとえのきと人参の煮物
    はじゃじゃ様、えのきの代わりに蒟蒻を入れました♪
    とっても美味しいレシピ、ありがとうございます!!
    良い1日をお過ごしくださいませ☆☆☆
  • やなママ☆
    やなママ☆
    2020/02/16 18:01
    レンジで☆厚揚げとえのきと人参の煮物
    レンジで簡単にシリーズ大好きです~♪お休みのランチにあっという間に出来ました♡味も染み染みでとっても美味しかったです♡ご馳走様でした٩(^‿^)۶

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