大根の皮とかぶの皮とかぶの葉の炒め物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 大根の皮 50g
- かぶの皮 140g
- かぶの葉 130g
- ごま油 小1
- 〇かつおだしの素 小1
- 〇醤油 小1
- 〇みりん 小1/2
- 〇酒 小1/2
作り方
-
1
大根の皮とかぶの皮は細切りにする。
かぶの葉は3センチ幅に切る。 - 2 フライパンにごま油を熱し、1を炒める。
-
3
しんなりしたら〇で味付けする。
汁気が飛んで全体に味が絡んだら完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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やなママ☆2019/12/17 18:01
捨ててしまいがちな皮と葉っぱで美味しい一品が完成しました♡年末で物入りなので節約にもなって嬉しいです♡レシピ有難うございました（＾Ｏ＾☆♪
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