厚揚げとニラの塩麹炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
厚揚げはキッチンペーパーでおさえて油抜きして、一口大に切る。
ニラは3センチ幅に切る。 - 2 フライパンにごま油を熱し、厚揚げを炒める。
- 3 油が回ったらニラを加えて軽く炒める。
- 4 塩麹、醤油で味付けする。
- 5 皿に盛り付けごまをふったら完成。
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