厚揚げとニラともやしと椎茸のシャンタン炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
厚揚げはキッチンペーパーでおさえて油抜きして、一口大に切る。
ニラは3センチ幅に切る。
椎茸は薄切りにする。 - 2 フライパンにごま油を熱し、椎茸、もやし、ニラを軽く炒める。
- 3 厚揚げを加えて更に炒める。
-
4
シャンタンと醤油を加える。
全体をよく混ぜ合わせたら完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
美容と健康を意識した食事
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つくったよレポート（2件）
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Guuママ2024/07/12 20:56
はじゃじゃさん こんばんは♫
椎茸→エリンギで作りました(人 •͈ᴗ•͈)
お肉なしでヘルシーなのに食べ応えがあってとっても美味しかったです(๑´ڡ`๑)♡ -
sweet sweet ♡2023/04/11 19:22
はじゃじゃさん♪美味しい味付けご飯にぴったりで美味しくできました！素敵なレシピありがとうございます♪(⑅ᴗ͈͈ ᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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