甘辛しっかり味☆めばるの煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
- めばる 2尾
- ☆お水 100ml
- ☆料理酒 100ml
- ☆お醤油 大さじ3
- ☆みりん 大さじ2
- ☆お砂糖 大さじ1.5
- すりおろししょうが 大さじ2位
作り方
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1
めばるは下処理をしておく。
しょうがはすりおろしておく。 - 2 フライパンに☆を全て入れて熱して、煮立ってきたら、しょうがとめばるを入れる。 蓋をして火を通さしたら、出来上がりです。
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ヨギーニ
はじめまして。名古屋住まい、フルタイムの共働き、夫婦2人暮らしの、日々のレシピです。「簡単、時短、美味しい」を目指しています。
というか、簡単手間無しのものしか作りません笑
どちらかと言うと名古屋特有の濃いめの味付けですので、お好みで調整してくださいね。毎日のメニューに困ったときにお力になれたら嬉しいです。
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ラムチョップのひつじ2023/06/04 21:22
おかげ様で崩れる事もなく美味しく煮付けることが出来ました！ごちそう様です♪
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我が家の甘辛煮付けです。