ささみでチキンカレー レシピ・作り方
材料（6皿人分）
作り方
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1
玉ねぎはくし切りにする。
人参は乱切りにする。
じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。
ささみは一口大に切る。 - 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、ささみを炒める。
- 3 肉の色が変わってきたら、玉ねぎ、人参、じゃがいもを加えて炒める。
- 4 玉ねぎが透き通ってきたら水を加えて蓋をする。
- 5 沸騰してきたらあくを取り除き、弱めの中火で15分位煮る。
- 6 一旦火を止めてルウを加えて溶かす。
- 7 弱火で時々混ぜながら10分位煮たら完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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Rママ❁°.*2019/11/14 22:32
ラーメンにかけちゃいました！ごちそうさまでした( ･_______･ ）⋆*
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