鮭フレークとしらすの炒飯 レシピ・作り方

鮭フレークとしらすの炒飯
  • 約15分
はじゃじゃ
はじゃじゃ
パラパラの炒飯です。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ウインナーは5ミリ幅の輪切り。
  2. 2 中火~中強火で、ごま油を熱したフライパンに卵を割り入れて、すぐに温かいご飯も加える。
    卵がご飯全体に絡むように、よく混ぜながら炒める。
  3. 3 ご飯に絡めた卵に火が通ったら、ウインナー、しらす、シャンタン粉末、鮭フレークを加えて更に炒める。
  4. 4 醤油を鍋肌から回し入れ、こしょうをふって全体を混ぜながら炒めて完成。

きっかけ

家にある物で昼食を作りました。

おいしくなるコツ

強めの火力で短時間で仕上げるのがポイントなので、冷やご飯の場合は、事前にご飯をレンジで温めておいて下さい。 卵でご飯をコーティングするように炒めると、パラパラになります。 フライパンは煽ると火から離れてしまう為、煽らずに作ります。

  • レシピID:1300021867
  • 公開日:2018/11/22
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つくったよレポート(3件)

  • あきちゃんで~す
    あきちゃんで~す
    2022/04/24 09:22
    鮭フレークとしらすの炒飯
    はじゃじゃちゃん☆*゚鮭フレークとしらす入りで海鮮炒飯美味しかったですo(^▽^)oリピにポチいつもありがとうございますo(^▽^)o
  • れいにゃ~ん✿
    れいにゃ~ん✿
    2022/04/17 22:54
    鮭フレークとしらすの炒飯
    はじゃじゃちゃんヽ(´ ◉ω◉`)ノR!炒飯美味しかったですヽ(´ ◉ω◉ `)ノR!ヽ(´◉ω◉`)ノR!鮭としらすでカルシウム&タンパク質up⤴︎⤴⤴︎⤴
  • よしぷ
    よしぷ
    2020/06/01 10:16
    鮭フレークとしらすの炒飯
    とても美味しかったです。よいレシピありがとうございました!

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