肉じゃが レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
野菜を食べやすい大きさに切ります。玉ねぎ→くし切り、じゃがいも、人参→乱切り
白滝は水で洗い食べやすい長さに切ります - 2 温めた鍋に油を敷き肉を炒め色が変わったら1全て入れ更に炒めます
- 3 2に水を入れ沸騰し7分程煮てアクが出てきたらアク取りをします
- 4 ⚪️の調味料を入れ落しぶたをしたら更に30分弱火で煮込みます
- 5 味がしみたら完成
きっかけ
子供からのリクエスト
おいしくなるコツ
火を消したら暫く置いて食べると更に美味しくなります。絹さやが無かった為入れなかったのですが、あれば尚更ok
- レシピID:1300021443
- 公開日:2018/07/12
関連情報
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