鶏肉と野菜の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を一口大に切り、☆で下味を付ける

2. 2

   カボチャは２センチ角、ニンジンは輪切り、厚揚げは一口大に切る

3. 3

   干し椎茸を戻し、一口大に切る

4. 4

   鍋にサラダ油を熱し、１を炒め、次に２と３を炒める

5. 5

   だし汁と○を入れ、落とし蓋と鍋蓋をして、沸騰したら弱火で10分煮る

6. 6

   ３等分に切ったインゲンを塩ゆでする

7. 7

   器に盛り付け、インゲンを添える