3枚
大さじ3
大さじ3
大さじ3
5cm
5cm
小さじ1
小さじ1
肉が隠れる程度
大さじ10(全体まぶす)
1個×2人分
3cm×2人分
50g×2人分
鶏肉をから揚げサイズに切ってボールに入れます。
1に⚪️の調味料を全て入れ混ぜ合わせ良く揉み味を染み込ませます。
この後1時間以上冷蔵庫にいれ味を染み込ませるとより美味しいです。
味がしみたら袋に入れ、片栗粉を投入。
フリフリもみもみして全体に片栗粉がつくようにします。
温めた揚げ物用油に入れ5分~7分(中に完全に火が通るまで)揚げます。
油切りに乗せ油をきります。
皿にキャベツ、キュウリ、ミニトマト(←なくてもok)等野菜を添えてから揚げを盛りつけ完成⭐️
毎週必ず食べるから揚げ大好き一家なので。。笑
我が家は1日浸け置きしました。
レシピID: 1300021098
公開日:2018.03.18
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