もやし冷奴♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
豆腐は水気をきり、3等分に切る。
小ネギは小口切り。
もやしはラップをかけレンジ600Wで90秒加熱。
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2
もやしの荒熱が取れたら水気を絞り、胡麻油少々・チューブニンニク少々を混ぜ、塩こしょう少々(しっかりめ)で調味する。
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3
豆腐にもやし・小ネギをのせ、ポン酢をまわしかけて出来上がり♪
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