砂肝ガーリック レシピ・作り方
材料（1~2人分）
作り方
-
1
砂肝を半分に切り込みを入れます。
- 2 にんにくをみじん切りにします。
-
3
フライパンに小さじ1杯のサラダ油と刻んだにんにくを入れ、熱します。
-
4
砂肝を入れて炒め、調理酒大さじ1を振りかけ、蓋をします。
- 5 火が通ったら塩コショウで味付けし完成です。
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