テリヤキチキン、なのに色白！ レシピ・作り方
- 約10分
yoshi20000
テリヤキチキンが大好き！なのでいつも調理してますが、飽きないようにちょっと変えたい…とおもったら、コレ、どうですか？ちゃんとテリヤキチキンです！
材料（2人分）
- 鶏肉（お好きな部位で） 約200G
- 料理酒 150cc
- 白だし（市販品） 100cc
作り方
- 1 スキレットに軽く油（分量外）をひいて、鶏肉を載せます。スキレットをグリルへ入れ、2分加熱、ひっくり返して2分加熱してください。できたら、鶏肉を一旦取り出してください。
- 2 料理酒をスキレットへ注ぎ、グリルで2〜3分加熱してください（煮切りのため）。その後、白だしをスキレットへ注いで、攪拌してください。
- 3 一旦取り出した鶏肉をスキレットへ戻し、グリルで4分、ひっくり返して3分焼いていただいたら出来上がりです。
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