大根葉と厚揚げの味噌汁♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
厚揚げは熱湯をまわしかけ、さいの目切り。
大根葉は5ミリ幅に切る。 -
2
水5カップ・粉末和風だし小さじ2を沸かす。
厚揚げ・大根葉を入れて軽く煮る。
大根葉の茎が太い場合は、茎を先に入れる。 - 3 味噌大さじ2強を溶かしいれて出来上がり♪
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