スルメイカと大根の味噌汁♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
イカは一口大に切る。
大根はいちょう切り。
ネギは小口切り。 - 2 イカのわた・味噌大さじ3・酒大さじ1混ぜる。
- 3 水5カップ・粉末和風だし小さじ2・大根を火にかける。
-
4
大根が透き通ってきたら、イカを加える。
イカに半分くらい火が通ったら手順2を溶かしいれて、手早く火を止める。 - 5 ネギを散らして出来上がり♪
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