*なすとズッキーニのひき肉炒め* レシピ・作り方

*なすとズッキーニのひき肉炒め*
  • 約15分
  • 500円前後
はい 山田です
はい 山田です
ナス、ズッキーニ、インゲン、豚ひき肉を炒めました。バゲットに乗せてもおいしいです♪お気に入り登録420人☆皆様ありがとうございます!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 なす、ズッキーニはダイス切りにします。インゲンは1センチ程に切り、ニンニクは芯を取り捨てます。
  2. 2 フライパンや厚手の鍋にオリーブオイルとニンニクを入れ、香りが出たら野菜類を炒めます。炒まってきたらフライパンの真ん中を開け、豚ひき肉を入れ炒めます。
  3. 3 塩、胡椒し、さらに炒めます。中火の弱火です。
  4. 4 しんなりしてきたら火を止めEXオリーブオイルを回しかけ、お皿に盛りつけます。

きっかけ

ズッキーニをいただいたので。

おいしくなるコツ

バゲットに乗せて食べるとおいしいです。冷やしても温かくてもどっちでも。。。 ズッキーニは黄色を使いましたが、緑でもどちらでも可。

  • レシピID:1300011390
  • 公開日:2015/06/25

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カテゴリ
なす全般いんげんズッキーニ
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イタリアン なす ズッキーニ ワインに合う
料理名
ナスとズッキーニの炒め物
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つくったよレポート(11件)

  • ゆとろん
    ゆとろん
    2021/08/19 20:32
    *なすとズッキーニのひき肉炒め*
    夏野菜たっぷりと美味しかったです( ≧∀≦)
  • ひよ20
    ひよ20
    2020/08/19 18:25
    *なすとズッキーニのひき肉炒め*
    美味しく出来ました。
    ありがとうございます。
  • チイマル
    チイマル
    2020/06/26 17:21
    *なすとズッキーニのひき肉炒め*
    野菜はナスとキュウリにし、レシピを参考にさせていただきました!とでも美味しくてごはんたくさん食べちゃいました。とっても美味しいレシピありがとうございます(^ ^
  • ねこななこ
    ねこななこ
    2019/07/06 11:31
    *なすとズッキーニのひき肉炒め*
    緑ズッキーニで。いんげんはなかったのですが、どんぶりにしておいしくいただきました。

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2019.06.20 14:20

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  • はい 山田です
    はい 山田です
    2015.07.07 18:03

    いつもお世話になっております。
    ピックアップレシピに選ばれてうれしい限りです。
    ありがとうございますm(__)m

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2015.07.07 10:48

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

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