大根のベーコン炒め♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ニンニクはスライスかみじん切り。
ベーコンは細切り。
大根は5ミリ幅の一口大に切る。 - 2 大根を熱湯で透き通るまで茹でる。
- 3 オリーブオイル大さじ1をひき、ニンニク→ベーコン→大根の順に入れて炒める。
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4
全体に油がまわったら、酒大さじ1・醤油小さじ2を入れて炒め合わせる。
塩こしょう少々で調えて、粗挽きこしょう少々をふる。
出来上がり♪
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