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高野豆腐とレタスのコンソメスープ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 高野豆腐

    1枚

  • レタス

    1/4個

  • 5カップ

  • 固形コンソメ

    2個

  • 大さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • 小さじ1/4

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
高野豆腐とレタスのコンソメスープ♪
  • 100円以下

簡単♪

作り方

  • 1

    レタスは一口大に手でちぎる。
    高野豆腐は水でもどし、一口大に切ったら、水気を絞る。

  • 2

    水5カップ・固形コンソメ2個・酒大さじ1・みりん大さじ1を火にかける。
    沸いたら、高野豆腐を入れて軽く煮る。

  • 3

    塩小さじ1/4で調味し、レタスを加え、さっと煮る。
    出来上がり♪

きっかけ

夕飯

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 春野菜 > レタス

レシピID: 1300010505

公開日:2015.03.10

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