卵とミニトマトとブロッコリーの彩りサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ミニトマトを洗って、半分にカットする。

   

2. 2 冷凍ブロッコリーを耐熱皿に入れ、ラップをして１分４０秒レンジで加熱する。水気を切っておく。

   

3. 3 耐熱ボールに溶き卵を入れて、ラップをせず、６００ｗで１分５０秒ぐらい加熱して、半熟卵を作る。

   

4. 4 １～３をボールによく混ぜる。さらにマヨネーズと塩コショウを追加してよく混ぜる。

   

5. 5 お皿に盛り、できあがり。