白瓜とワカメのナムル♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 白瓜 正味200グラム
- 乾燥カットワカメ 大さじ3
- ニンニク 小 1かけ
- ゴマ油 大さじ1
- 鶏がら粉末 小さじ1
- 塩 小さじ1/2+少々
作り方
-
1
乾燥カットワカメは水でもどし、水気を絞る。
白瓜は薄切りにし、塩小さじ1/2をふる。しんなりしたら水気を絞る。
ニンニクは摩り下ろす。 - 2 白瓜・ワカメ・ニンニク・ゴマ油大さじ1・鶏がら粉末小さじ1を混ぜる。
-
3
味を見て足りなければ塩少々で調える。
出来上がり♪
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- うり(瓜)
テツオ63
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