すいとん粉で、ニラのちぢみ♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ポン酢大さじ2・コチュジャン小さじ1/4・ゴマ油小さじ1・砂糖小さじ1/2を混ぜる。
- 2 ニラは1センチ幅に切る。
- 3 すいとん粉100グラム・卵2個・ニラ・水150ccを混ぜる。
-
4
サラダ油をひき、1/3の生地を流しいれて、両面焼き色がつくまで焼く。
大きめなら3枚、小ぶりなら4枚くらい焼けます。4枚ならタレを少し多めにしてください。 - 5 タレをかけて出来上がり♪
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テツオ63
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an8eni-p2014/10/07 03:45しめじも足しました。おいしいです