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*ジェノベーゼ入りちくわフライ* レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~人分

  • ジェノベーゼソース 1300003935

    大さじ 2

  • ちくわ

    4 本

  • スライスチーズ

    4センチ角程

  • 玉子

    1/2 個

  • 小さじ 1

  • 小麦粉

    大さじ 1強

  • パン粉

    150 cc程

  • 揚げ油

    200 cc程

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
*ジェノベーゼ入りちくわフライ*
  • 300円前後

ちくわの穴にジェノベーゼソースを入れ、両端はチーズで蓋をし、衣を付けて揚げました☆

作り方

  • 1

    ジェノベーゼソースをちくわの穴にスプーンの先を使って入れます。

  • 2

    スライスチーズを5ミリ角程度にしたもの2枚を蓋にし閉じます。

  • 3

    玉子に水を加え、小麦粉を足しホットケーキ状にし、くぐらせ、パン粉を付けます。

  • 4

    揚げ油を170度に熱し、転がしながら1分半程揚げます。

  • 5

    揚がったら油を切ります。

  • 6

    斜め3等分に切り分けて盛り付けます。

きっかけ

ジェノベーゼソースを作ったのでちくわに詰めて揚げました。

おいしくなるコツ

ジェノベーゼソースのIDは、1300003935です。参考にどーぞ★

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理 > 簡単おつまみ
食材:
その他の食材 > 練物 > ちくわ

レシピID: 1300008868

公開日:2014.07.12

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2015.02.23

    ボリューム満点♪
    美味しくいただきました〜(o´∀`)ノ
    ごちそうさまです!

    カラッときつね色に揚がってて美味しそうですネ♪つくレポありがとうございました(^_-)-☆

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
ちくわフライジェノベーゼソース入り
料理用途
普段の料理 おつまみ

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