生姜の酒粕汁♪ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
-
1
白菜は葉はざく切り、芯は細切り。
竹輪は縦半分の小口切り。
シメジは食べやすい房に分ける。
生姜は摩り下ろす(分量大さじ1)。
-
2
水5カップ・粉末和風だし小さじ2を沸かす。
白菜の芯・シメジ・竹輪を入れて煮る。
-
3
ちぎった酒粕・味噌大さじ2.に鍋のだし汁を加えて溶かす。
鍋がひと煮立ちしたら白菜の葉を加える。
-
4
酒粕・味噌を加える。
味を見て、薄ければ味噌を加える。
-
5
おろし生姜をくわえて出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
