ニラ玉ラーメン♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 マルちゃん正緬をつかいました。
-
2
卵を割り解す。
ニラは2㎝幅に切る。
ニンニクは摩り下ろす。 -
3
水4.5カップを沸かして、添付のスープダレ2袋・おろしニンニクを入れて、ひと煮立ちさせる。
普通水5カップですが、少し少なめのほうがいいと思います。 - 4 別の鍋に適当な量の水を沸かし、緬を茹で始める。
- 5 スープの鍋に卵を細く流しいれ、ニラを加え、ひと混ぜしてして火をとめる。
-
6
茹で上がった緬をザルにとり水気を切って、器に盛る。
スープをかけて出来上がり♪
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テツオ63
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ぴのこ♀2019/06/17 02:35おいしかったです。