塩サバの甘酢あんかけ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
野菜は細切りにする。
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2
サバは水気を拭き取り、1切れを半分くらいの大きさに切り(別に切らなくていい)、片栗粉をまぶす。
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3
だし汁150ｃｃ・砂糖/酢/酒/醬油/各大さじ2・片栗粉大さじ1.5を混ぜる。
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4
サラダ油大さじ4をひき、サバを両面カリッと焼く。焼けたらとりだして油を切る。
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5
鍋をきれいにして、サラダ油大さじ1をひき野菜を炒める。
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6
野菜がしんなりしたら、よく混ぜた甘酢タレを入れて、手早く混ぜる。出来上がり♪
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ミロ342018/07/25 18:55
簡単に出来て良かったです（＾＾）
