ピーマンとしめじの煮びたし♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ピーマンは種を取り、縦に4等分する。しめじは石づきを落とし、食べやすい房に分けておく。
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2
鍋にだし汁200ｃｃ・酒/みりん/しょうゆ/各大さじ4を入れ、沸かす。
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3
煮立ったら、ピーマン・しめじを入れ落し蓋をし、やわらかくなるまで煮る。
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4
出来上がり♪
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