肉じゃが☆長ねぎであっさり レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
- 1 シャトルシェフの鍋にオリーブオイルを入れ、ひと口大にしたにんじんとじゃがいもを入れ炒める。
-
2
出汁を加え一煮立ちしたら、ひと口大にした牛肩ロースを入れアクを取る。
きび砂糖とみりんを加え、5cmくらいの斜め切りにしたねぎを入れ、醤油を回しかけざっと混ぜたら5分煮る。 -
3
シャトルシェフに入れ、45分〜。
時間になったら出来上がり♪
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