豆腐ソテーおろしポン酢 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豆腐はしっかり水切りしておく。大根は皮をむいてすりおろし、ポン酢とあえる。豆腐は4等分に切る。
- 2 フライパンを熱し、油を入れて米粉をまぶした豆腐をソテーする。両面こんがり色づくまでソテーする。
- 3 器に盛り、おろしポン酢と鰹節をかける。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐ソテー
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