材料（４～人分）
- 豚ひき肉
- １００グラム
- 大根の葉
- １本分
- 人参
- １/２本
- 長ネギの青い部分
- ２本分
- 削り節
- ３グラム
- にんにく（みじん切り）
- 小さじ１
- 塩
- ひとつまみ
- 醤油
- 小さじ１．５
- ゴマ油
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- 大根の葉→５ミリ位に刻む
人参→みじん切り
長ネギ→輪切り
-
- 2
- フライパンにゴマ油をひきにんにくを炒める
ひき肉を加え色が変わったら１の野菜と塩を入れ炒める
蓋をして少し蒸す
-
- 3
- 人参が軟らかくなったら蓋を外し削り節と醤油を加える
水気が無くなるまで炒めて出来上がり
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません