タレは手作りで！冷やし中華 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
◎湯で鶏がらスープの素を溶く
●の調味料を加え冷蔵庫で冷やしておく -
2
錦糸卵を作る
卵にみりんで溶いた片栗粉を入れフライパンで両面焼く
細切りにして冷ましておく - 3 きゅうり、トマト、ハムを切っておく
-
4
湯を沸かし（後に麺も茹でるので多目で！）
スナップエンドウ（１分４０秒程度）
もやし（４０秒程度）を茹でる
＊水にはさらさずあら熱をとる
野菜を茹でた湯で麺を茹でる - 5 すべて盛り付けてタレをかけて出来上がり
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- 料理名
- 冷やし中華
あるものでごはん
訪問ありがとうございます
野菜大好き！直売所に行って毎回大量に野菜を買っています
味付けは甘すぎ苦手、塩辛いの好きかな？
小さな子が居てなかなか買い物に行けないのであるもので作ることが多いです
いつもノートにレシピ書いてたのでこれは便利！自分の見返し用にも使ってます
つくれぽいつもありがとうございます！とても嬉しいです！
上手な盛り付け＆撮影は出来てませんが、よろしくお願いします！！
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