レンコンのはさみ揚げ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
レンコンを5ミリ位の厚みに切り、酢水に漬けておく。
◎印の材料をボウルに入れて粘り気が出るまで混ぜる。 -
2
レンコンの水気をふき取り、
小さめのフォークなど使ってタネを挟んでいく。 -
3
片栗粉を全体にまぶし、少なめの油で揚げ焼きにしていく。
薄く色づき、カラッと揚がったら油を切る。
レタスなど添えて、盛り付けたら完成～。
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- 料理名
- はさみ揚げ
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luckten2018/11/22 20:54
シャキシャキした食感で豚肉の美味しさが引き立ちました！ -
ハッピー＿チョコレート2014/03/05 21:19
しゃくしゃくして美味しかったです
(*^▽^*) -
凛凛984782013/03/30 17:51
美味しくいただきました
ありがとうございます
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