ピリッと美味しい畑菜の芥子和え レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 畑菜 1束
- 芥子 小１
- 出汁 大２
- 醤油 大１
- カツオ節（無くてもOK) 1パック
作り方
- 1 畑菜は塩茹でにして水に取りギュッと絞って3cmくらいに切ります。
- 2 ボウルに芥子、出汁、醤油を入れ芥子をよく溶かします。
- 3 １の畑菜を２のボウルに入れ （今回はカツオ節も入れて）よく合わしたらできあがり～
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関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- 畑菜の芥子和え
**ゆ-ちゃん**
毎日作るお惣菜やおかず、時々の手作りパン、そしてたまにはご馳走も♪食いしん坊で手抜き大好き！(笑) 出来るだけ簡単に！でもやっぱり美味しく！をモットーに？関西なので基本薄味ですが どうぞよろしくお願いしま～す。
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