簡単☆めんつゆを使った白菜のかつおぶし和え♪ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 白菜を一口大に切り茹でます。
- 2 茹でた白菜を水で冷ましてから、硬く搾って水切りします。
- 3 ボールに移した白菜にめんつゆ１カップと、いりゴマを３掴み程入れて混ぜ合わせます。
- 4 味が薄ければ、めんつゆをお好みの味になるまで足します。仕上げにかつおぶしを多めに入れて、まんべんなく混ぜれば出来上がりです。
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜の和え物
アンさんのママ
低コストで簡単な料理を日々探究中☆
両親が共働きだった小学生から包丁を初めて使い、ぬか床もかき混ぜたり♪中学生では炒飯が得意に♪料理好きな私は30代に、京都駅前のレストラン厨房で100人分の料理を提供した経験もあり、食べ盛りの子供に、お酒の肴に、ヘルシーなスピード料理やお菓子をご紹介☆万能調味料の濃縮めんつゆを使った簡単メニューや和洋中＆スイーツを主婦歴約30年の創作一品をどんどん紹介します♪
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ぱんだ| ´ω｀|ノ2013/01/21 09:41
にんじんもいれてみました。。ごちそうさまです
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