おやつにダイエットに❣️蒸し器無しでも甘い蒸かし芋 レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつま芋 2本
- 水 鍋底から約3cm上
- クッキングペーパー 2〜3枚
作り方
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1
さつま芋を綺麗に洗って半分に切ります。鍋にステンレスざるを入れます。水を鍋底から約3cmほど入れます。ざるにさつま芋を並べます。
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2
水だれ防止の布ふきんの替わりにクッキングペーパーを数枚重ねて被せます。
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3
その上に蓋をして
中火で15分から20分蒸します。
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4
つまようじでスッと中まで刺せたら蒸し上がってます！
火を消して5分から10分
放置しておくと更に蒸し上がり、触れないくらい熱々が少し触れるようになります♫
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関連情報
アンさんのママ
低コストで簡単な料理を日々探究中☆
両親が共働きだった小学生から包丁を初めて使い、ぬか床もかき混ぜたり♪中学生では炒飯が得意に♪料理好きな私は30代に、京都駅前のレストラン厨房で100人分の料理を提供した経験もあり、食べ盛りの子供に、お酒の肴に、ヘルシーなスピード料理やお菓子をご紹介☆万能調味料の濃縮めんつゆを使った簡単メニューや和洋中＆スイーツを主婦歴約30年の創作一品をどんどん紹介します♪
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ブタコマ2021/05/06 18:50
美味しく蒸し上がりましたー♡
ごちそうさまでした！
レシピへのコメント
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蒸し器無くても簡単に出来上がります！