簡単！マグロの切り落としでトロトロやまかけ★ レシピ・作り方
材料（2人分）
- マグロ切り落とし 1パック
- とろろ芋（長芋でOK) 7センチくらい
- 麺つゆ（濃縮タイプ） 50cc
- もみ海苔 少々
- わさび 少々
作り方
- 1 マグロを市販の麺つゆ（濃縮）で揉みこむように混ぜ30分くらい漬けておきます。
- 2 とろろ芋は皮を剥きおろし金で優しくおろします。
- 3 1のマグロをお鉢に入れとろろをかけたら出来上がり～♪もみ海苔とあればわさびを添えて召し上がれ★
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関連情報
- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- マグロのやまかけ
**ゆ-ちゃん**
毎日作るお惣菜やおかず、時々の手作りパン、そしてたまにはご馳走も♪食いしん坊で手抜き大好き！(笑) 出来るだけ簡単に！でもやっぱり美味しく！をモットーに？関西なので基本薄味ですが どうぞよろしくお願いしま～す。
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ピーモ2021/11/03 21:42
まぐろより山芋の方が多いですが、作りましたー！美味しかったです！ -
Maaasa!2021/08/26 19:37
参考にさせていただきました！ありがとうございます！ -
toco._.coto2020/05/16 18:44
海苔乗せるの忘れました残念。とっても美味しかったです！ごちそうさまでした♡
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