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*ズッキーニとカシューナッツのソテー* レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
*ズッキーニとカシューナッツのソテー*
  • 300円前後

松の実は高いのでカシューナッツで代用してみましたぁ~

作り方

  • 1

    ズッキーニは1センチ幅の輪切りにする。
    カシューナッツは半分に切る。
    ニンニクは芯を取り、半分に切る。

  • 2

    フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ火にかけ、ニンニクに色づいたらズッキーニを入れ、キツネ色になったら裏返し焼く。塩をする。

  • 3

    最後にカシューナッツを入れ炒めあわせて出来上がり。

きっかけ

本当はズッキーニと松の実のソテーですが、松の実は高いのでカシューナッツで代用しました。

おいしくなるコツ

松の実がある方は松の実で作りましょう。

レシピID: 1300000138

公開日:2010.11.03

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関連情報

料理名
ズッキーニのソテー
料理用途
普段の料理 おつまみ

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