鮭とブロッコリーの蒸し焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを敷き、よく洗いひと口大の小房にカットしたブロッコリーを広げ、その上に軽く塩胡椒して、骨を外し3cmに切り分けた鮭を乗せ、@調味料を掛け蓋をし蒸し焼き。
-
2
※1で完成ですが、ブロッコリーと鮭を器に盛り付け、残った汁でほぐしたしめじ（分量外）を加熱してトッピングしても美味しいです。
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