舞茸とブロッコリー入りカレー炒め レシピ・作り方

舞茸とブロッコリー入りカレー炒め
  • 約15分
Nico
Nico
低糖質です♡

材料(4人分)

  • ブロッコリー 1/2株
  • 舞茸 1パック
  • 白菜 80g
  • 4個
  • バター 10g
  • 大さじ1
  • バーモントカレーパウダー 少々

作り方

  1. 1 フライパンにバターを中火で熱して、食べやすく切ったブロッコリーを炒める。
    水を加えて蓋をする。
  2. 2 1分経ったら、食べやすく切った白菜と舞茸を加え炒める。
    真ん中をあけて卵を割り落とす。
    半熟になったら全体的に混ぜる。
  3. 3 火が通ったら、カレーパウダーをまんべんなくかける。
    お皿に盛る。

きっかけ

朝食に。

  • レシピID:1290043169
  • 公開日:2023/12/26
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カテゴリ
ブロッコリーその他の野菜炒めお弁当 おかず 野菜まいたけ白菜
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簡単 節約 即席 子供が喜ぶ
料理名
野菜炒め
Nico
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つくったよレポート(1件)

  • あけぼのマジック
    あけぼのマジック
    2024/01/21 06:49
    舞茸とブロッコリー入りカレー炒め
    美味しく頂きました(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)
    素敵な日曜日を☆彡

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