フランス産バターを使ったフレンチ風鶏のクリーム煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏もも肉、玉ねぎ、白菜を食べやすく切っておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひき、フランス産バター、ニンニクチューブを入れて火にかける。
- 3 鶏もも肉、玉ねぎを加えて炒める。
- 4 水を加えて5分程炒める。
- 5 水気が少なくなってきたら、生クリーム、とろけるチーズ、コンソメを入れて混ぜ合わせながら煮込む。
- 6 仕上げに白菜を加えて、火が通ったら完成です。
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