帆立とベーコンのペスカトーレ レシピ・作り方

作り方

1. 1 帆立を食べやすく切ります。

   

2. 2 ベーコンも食べやすく小さめに切ります。鍋に分量外の水を入れ沸かし、パスタを茹でます。鷹の爪は種を取り、細かく刻みます。

   

3. 3 フライパンにオリーブオイル、ニンニクチューブ、鷹の爪を入れ、火にかけて香りを出していきます。

   

4. 4 ベーコンを加えて炒めます。

   

5. 5 帆立も加えて炒めます。

   

6. 6 トマト缶を加えて煮込みます。

   

7. 7 胡椒、とろけるチーズで味付けします。

   

8. 8 仕上げに茹で上がったパスタを加え、混ぜ合わせたら完成です。