ポテトカナッペ 原神風 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
イメージではアジサイの葉が近いのですが、毒性があるということなので、柿の葉にしました。
柿の葉はお茶にしたり、柿の葉寿司に使われるので安心です。
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2
ジャガイモは皮をむいて角切りにし、柔らかくなるまでゆでる
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3
ざるにあけて湯切りをし、ボウルに移してフォークでつぶす。
塩コショウとマヨネーズ加えてなめらかに混ぜる。
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4
コーンは水気を切っておく。
むきエビは塩を振ってレンジで加熱しておく。 -
5
チップスターを2枚重ねにし3のポテトを詰めてコーンとエビを乗せ、柿の葉の上に並べて完成。
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