＼大同電鍋レシピ／冬瓜ととうもろこしのスープ レシピ・作り方
- 約30分
大同電鍋公式レシピ
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とうもろこしは軸ごと煮ることによって味わいが深くなり、さらに豚肉のコクもプラスされるので見た目より食べ応えがあり、満足感も得られますよ！
材料（4人分）
- 冬瓜 600g（正味400g）
- とうもろこし 1本
- 豚バラ肉（薄切りしゃぶしゃぶ用） 200g
- 鶏ガラスープの素 小さじ2
- 水 600ml
作り方
- 1 冬瓜は皮を厚めにむき、ワタをとり3cm角に切る。とうもろこしは4つに切る。
- 2 内鍋に水、鶏ガラスープの素を入れて混ぜ、その他の材料を全て入れる。
- 3 外鍋に水1.5杯を入れ、内鍋をセットして蓋をしスイッチを入れる。
- 4 スイッチが上がったら塩（分量外）で味を調える。
関連情報
大同電鍋公式レシピ
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台湾からきた万能電気釜『大同電鍋 （だいどうでんなべ）』日本公式アカウントです。
炊く、蒸す、煮る、温める、がこれ一台でOK！電鍋は1960年に台湾で発売され、60年以上の歴史を持つロングセラー商品。台湾の家庭には、一家に一台必ずあると言われています。
https://store.tatung.co.jp/
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