カボチャサラダ☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 カボチャは一口大に切り、皮も剥いてからたっぷりのお湯でボイルします。玉ねぎは細切りにして水に5分以上さらします。ゆで卵は細かく刻む。
- 2 カボチャが柔らかくなったらザルにあげボールに移してつぶす。
- 3 カボチャの中に水を切った玉ねぎ、ゆで卵を入れ塩コショウして混ぜる。
- 4 手順3の中にマヨネーズを投入してよく混ぜて器に入れて出来上がり♪
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