スウェーデン風ミートボール(オートミール版) レシピ・作り方

スウェーデン風ミートボール(オートミール版)
  • 約30分
  • 1,000円前後
slo angel
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久しぶりに食べたくて作りました

材料(2人分)

作り方

  1. 1 耐熱皿にオートミールと水を入れてレンジで1分温めておく。
    生姜とニンニクはすりおろしておく。
    タマネギは微塵切りにカットする。
  2. 2 豆乳は冷蔵庫からだしておく。
    コンソメは溶かしておく。
  3. 3 ボールに2以外の材料を準備に入れてよく混ぜていく。
    丸く手で団子を作っていく。
  4. 4 フライパンに油をしいて3の団子を転がしながら炒める。
    まんべんなく火が通るために水を少し入れて蓋をして1分半蒸す。
  5. 5 2の豆乳とコンソメを入れて3分温めて出来上がり。

きっかけ

オートミールで作れないかなと思って

おいしくなるコツ

団子をする時によく混ぜて全体に調味料が行き渡るようにする

  • レシピID:1290041026
  • 公開日:2022/10/03
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カテゴリ
合い挽き肉胃に優しい・消化に良い料理豆乳スープ
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