スウェーデン風ミートボール(オートミール版) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
耐熱皿にオートミールと水を入れてレンジで1分温めておく。
生姜とニンニクはすりおろしておく。
タマネギは微塵切りにカットする。 -
2
豆乳は冷蔵庫からだしておく。
コンソメは溶かしておく。 -
3
ボールに2以外の材料を準備に入れてよく混ぜていく。
丸く手で団子を作っていく。 -
4
フライパンに油をしいて3の団子を転がしながら炒める。
まんべんなく火が通るために水を少し入れて蓋をして1分半蒸す。 - 5 2の豆乳とコンソメを入れて3分温めて出来上がり。
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