ほうれん草と豚しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚しゃぶ肉 200g
- ほうれん草（サラダ用） １袋
- 蒸し豆 １袋
- 水 600ml
- 酒 大さじ１
- すりごま 大さじ２
- マヨネーズ 大さじ２
- 酢 大さじ１
- 砂糖 小さじ１
作り方
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1
鍋に水を入れ火にかけて沸騰させる。豚しゃぶ肉を入れて色が変わるまで煮る。豚しゃぶ肉を鍋から取り出して水気を切って冷ます。
-
2
サラダ用ほうれん草を食べやすく切る。
すりごま、マヨネーズ、酢、砂糖を混ぜ合わせてドレッシングを作る。 -
3
ボウルに豚しゃぶ肉、ほうれん草、蒸し豆、ドレッシングを入れて混ぜ合わせたら完成です。
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つくったよレポート（1件）
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うめたよす2023/06/11 19:08
豆の代わりににんじんとダイコンを入れました美味しかったです
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