大豆入りハンバーグ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フードプロセッサーに玉ねぎと大豆を入れみじん切りにします。
- 2 ボウルに合い挽き肉とみじん切りにした具材、つなぎのパン粉を入れ、混ぜ合わせながら塩、胡椒を加えて味付けしていきます。
- 3 フライパンにオリーブオイルをひきます。小判型に成形したタネを入れ、裏返しながら中に火が通るまで焼いたら完成です。
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