♪つまみにどうぞ♡飛騨名物漬物ステーキ♪ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
体脂肪率11%夫人
漬物を炒めて玉子でとじる飛騨名物の漬物ステーキ。一度食べたらやみつきです。白菜の漬物を使うのが一般的ですが今回は大根で。これも美味い♪
材料（2人分）
作り方
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1
漬物はいちょう切りにしサラダ油でさっと炒める。
※今回はピリ辛のものを使用しました♪
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2
溶いた卵を流し込み、底が固まったらフライパンを傾けて表面の卵液を下に流し込む。
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3
表面が固まったら完成です♪
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4
お皿に盛り付けて鰹節をのせて召し上がってください♪
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体脂肪率11%夫人
CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪
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おまめcafe2024/04/27 22:53
鰹節かけるの忘れちゃいましたが(^_^;)食べる前にちゃんとかけました！
美味しかったです♪
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