♪玉ねぎとろ~り♡ちょい甘さばケチャ♪ レシピ・作り方

♪玉ねぎとろ~り♡ちょい甘さばケチャ♪
  • 約10分
  • 300円前後
体脂肪率11%夫人
体脂肪率11%夫人
炒めた玉ねぎとろっとろ♪ケチャップとお好みソースでちょっぴり甘めに味付け。鯖にしっかり絡めたら完成です。子供も喜ぶ味♪

※総塩分量約0.6g

材料(2人分)

  • 2切れ
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ★ケチャップ 小さじ2
  • ★お好み焼きソース 小さじ1
  • サラダ油(オリーブオイルでも) 約小さじ2

作り方

  1. 1 *玉ねぎは薄切りにする。

    *鯖は食べやすいように3~4等分に切り皮に隠し包丁を入れる。
  2. 2 サラダ油を引き中火で熱したフライパンに鯖を皮目から入れ、薄く焼き色が付いたら弱火にして玉ねぎを入れ、玉ねぎを炒めながら鯖に火を通す。
  3. 3 鯖の厚みの半分まで火が通ったら裏返して全体に火を通し、フライパンの端にケチャップとお好み焼きソースを入れて混ぜ玉ねぎに馴染ませたら鯖に絡めて味を移す。
  4. 4 鯖を皿に移し玉ねぎをのせたら完成です♪

きっかけ

新玉ねぎをたくさんもらったので鯖ケチャにトッピングしてみました。

  • レシピID:1290039203
  • 公開日:2022/05/24

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カテゴリ
さば全般お弁当のおかず全般300円前後の節約料理簡単魚料理玉ねぎ
関連キーワード
玉ねぎ 魚料理 減塩レシピ
料理名
玉ねぎとろ~り♡ちょい甘鯖ケチャ
体脂肪率11%夫人
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