ほうれん草とえのきの味噌汁 レシピ・作り方

ほうれん草とえのきの味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
山柱
山柱
畑で獲れたほうれん草を味噌汁の具材にしてみました

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋に水と出汁昆布を入れ、沸騰させて出汁を取る
  2. 2 えのきは石づきを取り、食べやすく切る
    ほうれん草も食べやすく切っておく
  3. 3 出汁がとれたら、昆布を取り出し、えのきとほうれん草を3分ほど煮込む
    仕上げに味噌を溶かし入れたら完成

きっかけ

ほうれん草の消費に作ってみました

  • レシピID:1290038953
  • 公開日:2021/11/02
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