オクラのおかか和え レシピ・作り方
材料（１人分）
- オクラ ５本
- 水 500mj
- 削り節 １パック
- 醤油 小さじ１
作り方
-
1
鍋に水を入れひにかけます
沸騰したら、オクラを入れ３分煮ます
-
2
オクラを鍋から取り出し、水洗いして粗熱をとります
オクラのヘタを取り、食べやすく切ります
- 3 削り節と醤油を加え、混ぜ合わせながら味付けしたら完成
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